TPE Odeurs

TPE: Odeurs

Introduction :

Nous allons vous présenter les caractéristiques de l'odorat ainsi que celles des odeurs.

 Lorsque nous avons commencé le TPE, nous voulions parler des sens de l’odorat, de la vue et de l’ouïe.

Après de nombreuses recherches, nous avons décidé d’axer notre problématique et nos recherches sur l’olfaction.

 En rédigeant notre production finale, nous avons décidé de changer notre première problématique car elle n’était pas en accord notre argumentation. Notre propos a donc été d’étudier les caractéristiques des odeurs et de l’odorat.

Notre TPE prenait appui, sur diverses sources, notamment :

-         Internet

-         Documentation CDI et bibliothèque (livres).

-         Vidéos, et conférence filmé sur les odeurs.

-         Interview de médecin.

-         Recherches de Nez, et appui sur créateur de parfums.

-         Expériences.

Au cours de ce travail, nous avons essayé de répartir les tâches équitablement entre les membres du groupe.

*Hassiba a rédigé la première partie du TPE, à savoir, la physiologie de l’olfaction, les transitions et la conclusion et modifié l’introduction. Elle a également crée un blog, afin de favoriser l’échange entre les coéquipiers.

*De même, Geetha a écrit la seconde partie du TPE : Les odeurs

*Enfin Lucie a rédigé la dernière partie du TPE, soit les Sciences et pathologie de l’odorat, et a réalisé la vidéo

Lucie et Hassiba ont corrigé le TPE dans son intégralité.

Hassiba et Lucie ont corrigé le TPE dans son ensemble. Geetha+hassiba+lucie= maintien du blog

Hassiba+ gettha= experience

• Lucie: Réalistion de l'introduction, vidéo, Sciences et pathologie de l'odorat, correction du TPE, mantient du blog
• Geetha: La deuxième partie, experience, maintient du blog
• Hassiba : I ère partie, conclusion les transitions, la correction du TPE, création du blog, experience, mantient du blog

Plan :

I)                   Les caractéristiques de l'odorat

1. Anatomie

2. Perception, réception, et mécanisme de l'odorat

3. Comparatif homme animaux ?

II)                Les caractéristiques des odeurs

1. Définition d'une odeur

2. Fabrication des odeurs

3. La science actuelle des odeurs ?

III)               Sciences et pathologie de l'odorat

  1. Relation entre goût et odeurs

  2. Les maladies du nez

  3. Olfactométrie

*Faire la transitions-annonce du plan*

Conclusion : L'odorat présente diverses caractéristiques :

• Les molécules odorantes sont perçus par le nez
• aux  ressentis de certaines émotions
• traduction par le cerveau des molécules constituants les odeurs
• lié au goût  au niveau anotomique et moléculaire
• Il existe de nombreuses maladies du nez qui ont une répercutions sur le sens de l'odorat

Les odeurs en présentent d'autres :

* Elles peuvent être synthétisé ( vidéo ) 

*

Nez artificiel- ouverture. ( Geetha ) 

Plusieurs grandes filières médicales (tel que cyanose (r)) se penchent sur ces caractéristiques pour créés des nez artificiels. Comment les nez artificiels évolueront-ils ?